Comidinhas do Japão

Os restaurantes que a gente mais come quando vai pro Japao, são os mais baratos, mas a gente ADORA!

Saizeriya



que tem várias comidas gostosas:




















eu amo o arroz do Japão!



Sukiya!!












e tem o Matsuiya, que tinha um prato que eu gostava bastante, mas era um prato de verão, não é fixo no cardápio:





então pra matar um pouco a saudade eu faço algo parecido aqui em casa:

Não fica igual né, mas dá pra matar 30% da saudade  ;)

Japão, meu amor, estou com saudades!!

TABEMONO!

Oi gente!

Pra quem ainda não sabe, eu e meu marido temos uma loja de tattoo e piercing.
O nome da loja é CASA DOS DRAGÕES.
A loja fica numa esquina, então ela tem duas placas.
Uma placa com o nome da loja e escrito tattoo, e a outra, que é a minha escrito  piercing.
Tirei a foto da minha placa pra vcs verem que kawaii!!

Fofa né?

  Ai, hoje deu uma saudade das gostosuras do Japão...

Tenho tanta foto de comida que meu Deus!
Aos poucos vou postando  ;)

Kisu, mata ne!

Itadakimasu!!

Oi!
Lembram que eu falei que no final de semana fiz uma comida show de bola?
Então,vou colocar a receita aqui pra vocês, é muuuuito bom!!! oishii, osishii,oishii!!!!

Primeira vez que faço um post de tabemono (comida)* né?
São boas influências de bloguinhos que eu sigo  ;)

Bom, vamos lá o nome desse prato é : não riam!!  FILÉ DO MALANDRO.
Filé porque é feito com filé mignon, e malandro porque é muito fácil de fazer!!

1 peça de filé mignon  (conseguem isso aí no Nihon?)
1 frasco grande de mostarda ou 2 pequenos
bacon fatiado
1 lata de creme de leite sem soro
sal a gosto

Pra começar você pega a peça de filé e fura ela todinha com uma faca

Espalha sal a gosto

Feito isso, coloca numa assadeira e  cobre toda a carne com mostarda

Depois coloca o bacon por cima

Cobre com papel alumínio e forno por uns 40 minutos (isso depende de cada forno,mas é só pra carne dar uma assada, e a mostarda e a gordurinha do bacon escorrer pra assadeira)
**Não é pra carne ficar totalmente no ponto agora,porque ela ainda volta pro forno**
Após esses 40 minutos mais ou menos, a gordurinha do bacon e um pouco da mostarda ter escorrido pra assadeira, é hora de trocar a carne de assadeira.

Essa troca é feita pra que você pegue esse caldinho que ficou na assadeira pra fazer o molho.
A carne volta para o forno só pra terminar de assar e deixar o bacon mais torradinho,
por isso não precisa mais do papel alumínio.

Nesse caldinho que ficou , você coloca o creme de leite e leva no fogo até ferver um pouco pra ficar mais consistente. (eu faço isso na própria assadeira)

Essa foto já é com o creme de leite misturado

Molho prontinho

Carne prontinha

Gente, ficou complicada a explicação? Qualquer coisa explico de novo, sem problema.
É muito fácil de fazer.
Pra acompanhar, arroz e batata palha.

Um vinhozinho também cai bem!

Eu fiz também uma saladinha

E um pudim de sobremesa!!

Depois é só comer!!
Itadakimasuuuuuuuu!!!

Olha, fica muito,muito bom mesmo, e é super fácil de fazer!!

Bjus!!

Ps.: se alguém tiver uma receita de missoshiro pra me passar, tenho medo de pegar da net e não dar certo... tem umas receitas que são pra fazer com missô claro, outras com escuro... e como nunca fiz, fico confusa...